|
|
|
Mosstowie
|
|
|
|
Mosstowie Single Malt En svårfångad maltwhisky från Miltonduff Distillery i hjärtat av Skottlands whiskyområde Speyside. Produceras inte längre men med lite tur finns den fortfarande buteljerad av Gordon & MacPhail och kan på så vis beställas hem via Systembolaget. Trolig leverans av Mosstowie är den årgång som buteljerades 1980 och som smakar förrädiskt bra och priset är givetvis därefter, 800 kr. En klassisk Speyside! Åren 1964-81 producerades på destilleriet Miltonduff en whisky kallad Mosstowie. Orsaken till det var att de dåvarande ägarna Hiram Walker & Sons tillverkade flertalet olika blendedsorter och därav en stor efterfrågan på olika sorters malt. Destilleriet installerade två kopparpannor av Lomondmodell vars egenskap var att de kunde destillera olika sorters sprit beroende på refluxen i pannan som gick att reglera. Att produktionen av Mosstowie avbröts var att den komplicerade funktionen på pannan med reglering av refluxen visade sig svår att underhålla tillsammans med att destilleriets egen produkt, Miltonduff, efterfrågades allt mer. Lomondpannorna byggdes om för att producera Miltonduff whisky och årsproduktionen hamnade på 5,4 miljoner liter. Gordon & MacPhail buteljerar ett fåtal Mosstowie som single malt.
Miltonduff Distillery |
|
|
|
Copyright |
